taniyakunのブログ

日々徒然を思いつくまま書いています。

ナマステ~!

いよいよ暑くなって本格的な夏がやって来ました 気温の上昇と共に食いたくなるのがインド料理かタイ料理! 冷蔵庫にあるもので作れるんはヨーグルトがあったので今日はタンドリーチキンに挑戦してみよう!

ガラムマサラが無いので取り敢えずS&Bのカレー粉で代用。辛みはこの間会津でお土産に買ってきたニンニク入り七味唐辛子、辛さが足りない場合は一味唐辛子をぶっこむ!(インド人もビックリ!)

かしわ(鶏肉の事を関西人はこう言いまんねん。鳥が死んだら戒名がかしわ、羊の戒名はマトン でんな!) ニンニクのすりおろし、ショウガ、カレー粉、塩コショウ、七味唐辛子、一味唐辛子を混ぜてかしわを1時間ほど漬け込む。後はタンドリーが無いのでフライパンで焼くだけ。

待ってる間に付け合わせに春キャベツを買ってあったのでコールスローを作る。 キャベツ、ニンジン、ハム、キュウリ、卵は固ゆでにして千切りにする。 オリーブオイル、酢、マヨネーズ、塩コショウをぶっかけて混ぜるだけ!

先程漬け込んだかしわを皮から焼いて外側をパリッとさせたい。

ガラムマサラが無かったのでカレー粉で代用したが焼いている時の色と香りが本場もんとは違う! 今度、ガラムマサラ買っておこう。本場の味を知ってる親父にはチョット納得のいかない出来栄えであった!

食べものの香りは遠い記憶を引き出す。昔暮らしたカルカッタの 喧騒と 埃っぽい暑さがよみがえる‼

おやじ川柳

家にいて 旅した気分の 親父飯 明日の朝 トイレがツラい 辛さなり

謎がいっぱい台湾料理店

昨日、今日と寒くなってやけに暖かい物が食べとうなって近くの台湾料理店に台湾ラーメンを食べに行ってきました。

最近全国的に郊外で駐車場のあるスタンドやコンビニが無くなると、その後はお得な価格の台湾料理店が出来てます。 営業時間も長く何時でも開いているので近くの勤め人や住民で結構賑わっていますが店員は中国人らしき人で人件費が安く出来るから料理の値段も安く出来るのか?

同じ様なメニュー

同じ様な価格

同じ様な店作り

店員に尋ねると各店舗独立しているみたいで使っている材料は業務スーパーの製品が多く各店舗で調理しているのでチェーン店では無さそうだし、かと言ってこれだけ多くの店があるってことは大規模な企業なのか?

台湾料理と看板には書いているが店員さんは中国人!

伊東のこの店には日本人以上に愛想の良い気の利く店員さんがいるのでよく利用するのだが何だか不思議.............?

よう解らん店です!

習近平の一帯一路計画に乗り日本縦断しておるのか?

中国人シンジケートによる日本乗っ取りの一環か?

名古屋の華僑が元締めなんて噂も在るが

安くて「もう食えん」って言うぐらい腹一杯になるし、店内で喫煙できるから、ま良っか⁉

気分はイタリアン

GYAO! でBiutiful ビューティフル イタリア映画を見る。癌に侵され余命数か月の男の物語でバルセロナを舞台に設定された映画である。 バックにアントニオ ガウディのサグラダファミリアが映り中国人やアフリカ人の出稼ぎ労働者が出てきて現代のユーロ圏の抱える経済状況も垣間見える中々面白い映画であった。

映画を見ると何故だか脳内にイタリア気分が溢れて家にある食材を見るとニンニク 玉ねぎ トマトホール缶 オリーブオイル ナス カマス バジル 取り敢えずイタリア風の料理が出来そうである! これで何が出来るか考えてみよう!親父の賄いは常にオリジナルを追及する創作料理であ~る! 取り敢えずオリーブオイル ニンニク トマト この三種類あればイタリアンになる!!!

まず、鍋にタップリのオリーブオイルでニンニクを入れて香りをだす。

香りが出たところで玉ねぎのみじん切りを入れて弱火でジックリ炒めトマトホールを入れ煮込み 塩 コショウ チキンブイヨン で味を調える。

これでピザソースにもなるトマトソースの出来上がりである。 次にカマスを3枚に下したフィレとナスを切り軽く塩コショウする。

塩コショウしたカマスとナスをバターとオリーブオイルでソテーする。

ソテーしたカマスとナスを盛り付け先程のトマトソースをかけ、仕上げにスイートバジルをふりかければ出来上がり。 付け合わせにフリルレタスとフレッシュトマトにイタリアンドレッシングをかけたサラダ。 ン〜〜〜〜!ボーノですわ〜❣️

喧騒の果て!!!

連休の間川奈イルカ浜には魚の数より人の方が多い!駐車場も無料で水道も清潔なトイレも完備しているので砂浜に何日もテントを張っているグループや車中泊で駐車場から動かないのもいる。

イルカ浜の地元の釣師は心優しき人が多く釣り場が混雑する事が事前に分かってて駐車場も朝早くから満杯なので休みの日は余り出動しない。たまたま出動すると釣り初心者に釣り方や釣れる魚の情報を教えたり外来者の面倒をよく見てあげている。

そのお礼に沢山のゴミを置いて行ってくれる!

連休が終わると次は狂騒の夏休みがやって来る。

どこの釣り場もこんな状況だから地元から釣り禁止の要望が出る。 快適に釣りやレジャーを楽しみたいならせめて手前が出したゴミくらい持って帰りやがれ!!!(# ゚Д゚)

TOKIO T とても O おもろい K 器用な I いい O 男達 寛容性無き社会

 

アイドルなのに農業も出来れば料理や大工も出来る。

俺はジャニーズは嫌いだがTOKIOは大好きである!

 昔から男の道楽は(飲む 打つ 買う)大体この3つ(酒 ギャンブル 女)のどれかで庶民からお偉いさんまで失敗を繰り返してきたもんです。好きなものにハマり失敗するのも命を縮めるのも好きなものが原因です。

自分自身65年生きて来て反省と後悔の連続です!

無くて七癖なんて言葉もありますが人は誰でも何らかの癖や弱さを持っているもので、今の時代は全ての人の行動を「社会の常識」(時間や時代と共に変化するもので絶対正義では無い)という物差しで図り、それに沿わなければ鬼の首を取ったように吊し上げ非難する。

 

糞も垂れなきゃ屁もひらず。そんな人間何処にもおらず。

人間という生き物は非常にストレスに弱く日頃の仕事やら人間関係のプレッシャーを何かの遊びで発散しながら自分なりに精神的なバランスを取っているもので、それが時に行き過ぎた行為に及ぶこともあります。

昨今、特に日本人社会は目立つことを嫌い、人と同じだと安心するようなところがあります。冗談で女の子をからかえばセクハラ行為だと言われ、目下の者に本人の成長の為を思っても強い口調で注意すればパワハラだと言われあまりにも被害者意識の強い人が増えているのではないでしょうか?

 

現代社会は人に気を遣うあまり人との接触が非常に面倒くさく成ってます。

 

人と付き合い共生するには自分との違いを認めお互いの欠点を受け入れ寛容性を持って付き合うことから始めないと殊更に欠点をあげつらうと全て喧嘩の原因になるでしょう。

相手の欠点に気が付けば自分の出来る事なら思いやりを持ってフォローしてやる。お互い様で人から助けられることも自分が人に対してする以上にしてもらう方が多い!

 

マスコミ報道の責任はより良い社会を創るために本当に必要な情報を提供することであり 小さな人のミスを大袈裟に騒ぎ立てることではないと思いますが! 

身近な些細な事は大げさに騒ぐのに遠くの国の事件は虐殺でも性暴力も自分には関係ないと知らんぷり!

マスコミは正義を振りかざし視聴者の代表だという顔で質問して相手の言葉尻を捕らえ容赦なく下衆の勘繰りで追求する!
そう言う連中に「じゃあ、あなたは完璧で全く欠点のない人ですか?」聞いてみたいですね。

マスコミが正義面して加害者ばかり非難して被害者には非がないような論調で偏っていることが異常だと思います。
人は皆、何かしら欠点を持っているもので100%完璧な人間がいたとしたらそれこそ決して友達にはしたくないし気持ち悪いと思いませんか?

「俺は今のマスコミ報道に憤っておる!!!」

現代はマスコミの論調に洗脳され人の失敗を許さない寛容性のない社会になって来たのではないでしょうか?

今回の山口くんの事件も100%加害者に非があるわけで無く被害者も反省すべき点があります。被害者に自分自身反省する気持ちがあれば示談が済んでいる事件がこれ程の大騒ぎに為ることもなかったでしょう。

 

物事全て良い面、悪い面一枚の紙の裏表のようなもので必ず両面あります。一方的な加害者もいなければ一方的な被害者もいない!

 

社会に起きる様々な事件の反応を見ていて現代はSNSにより自由に意見を言える良い時代ですが時にマスコミ報道などの誘導により自分の確たる意見を持たず自分で考える事をしないで一つの意見が炎上したり付和雷同しているようにも見受けられるます。

 

社会が多数決で物事を決めて行くことは果たして正しい事でしょうか?

社会は色んな人種、考え、貧富の差があり育ってきた過程で考えることも違えば正しいと信じていることも人それぞれに全て異なっています。

現代の状況は学校や会社でも意見や状況の違う人間に対してイジメが横行し人権をないがしろにし弱い者いじめをしているように感じられます。

 

独裁政権における一方的な世論に流され間違った方向に暴走することは日本の戦時中に限らずドイツのヒットラー毛沢東ソ連スターリン等の例、今迄の歴史に照らし合わせてみれば現代の状況も過去の時代に有った同じ状況で非常に危うい気がします。

 

特に日本人の場合空気を読む事に重きを置き人と違った意見を持つことを恐れ、出る杭は打たれる、長い物には巻かれろ、と事なかれ主義で世渡りすることが多く論争も好まず、平和的に物事を進める。

 少数意見を尊重する事は非常に大事で多数の意見に偏ることなく思いやりを持って一つの合意を創っていくべきだと思います。

 

人間は異なる個性が集まり社会が異なるからこそ面白いのであって全く一緒では面白くも何とも無いとおもいませんか?

海外や国内に旅行した時自分の日常とは違う世界があるから楽しいのであって全く一緒なら誰も旅行などしないでしょ! 

人と出会った時、自分とは違いが有るから好意を持ったり反感を持ったりします。

 

 終戦記念日になると何時も同じことを考えますが国の行事として日本は原爆被害を繰り返し訴え核廃絶を世界にアピールする!

韓国、中国は日本の統治から解放されたことを記念日として反日の意識を盛り上げ、12月8日真珠湾攻撃をした日にはアメリカではリメンバーパールハーバーと言って日米開戦の正当性や原爆を落とした事の正当性をアピールする!

各国とも永遠に相手の罪を非難して自分の犯したことは忘れようとする!

お互い相手を許し反省する所からしかより良い未来に新しい関係は築くことは出来ないのでは無いでしょうか? 

 

 多くの人は何らかの被害を受けると人に被害を与えた場合より、より長く記憶に残り恨みを持ち続ける傾向がある。

人にした事はわすれ、人にされたことは何時までも覚えて恨む。

しかし、過去に犯した罪の反省は出来ても他人からされたことは反省出来ません!

人からされたことは許し忘れることしか出来ないのです。

受けた被害を何時までも恨む事無く、許す寛容性が大事ではないでしょうか?

逆に加害者は二度と同じ過ちを犯さないように深く反省する事も改める事も出来ます。

個人でも国際社会でも全く同じだと思います。

個人の意識が変われば社会は変わる、夢の様な事ですが社会が良くなるには一人一人がより良く変わることが真の革命に繋がる事だと思う! 

 

この文章は誰に言うでもなく個人的に自戒を含めて自分自身の思いを書き記しております。

 

ダライラマの言葉

「他者に対する暖かい思いやりを持つように努力してください!」

 

 

南北首脳会談と山口メンバー

この所テレビの話題はもっぱら北朝鮮と韓国の南北首脳会談と山口メンバーの強制猥褻事件で大方のニュースは占められています。

素晴らしい日本のマスコミ報道にほとほとあきれ返っています。

この2つのニュースの放送時間は同じくらいの時間を費やしているようでそれほどの重大ニュースなのか疑問に思っています。

TOKIO山口メンバーはテレビで見る限りそれほど悪い奴だとは思いません。(山口メンバーと各社申し合わせたようにこう言うのは何で?)

未成年者の女子高生を夜になって呼び出し酒に酔ってキスを迫っちゃた事は大人の常識として当たり前にしてはいけない事で酒に飲まれてタガが外れたのでしょう。

また、被害者の方も未成年者であっても夜8時に酒に酔った大人が電話して来て自宅に呼び出されるってことがどんなに危険なことだかわかりそうなものである。

相手がアイドルで有名人だからホイホイ出かけたとしたら未成年とは言えあまりにも幼稚ではないでしょうか?親も被害届を出す前年頃の娘にちゃんとした教育をしなかったことを恥じるべきである。

テレビで話題になる事件があると同じ様な下らない質問を誰でもしている記者もどうしようもないけど、普段テレビに出れない出たがりな芸能人が関係も無いのに下らない質問にコメントをだして(如何にも自分は清廉潔白で決して悪い事は致しません、って顔をして)人を貶めることで自分のアピールにつなげようとする!

これも見ていて非常に浅ましい!

世の中に完璧な人間は100%居りません!誰でも何らかの欠点を抱えて日々悩み成長しようとしております。

俺はタクシーのドライバーをしてる時、毎晩のように酔っ払いを送迎しておったが質の悪い酔っ払いはしょっちゅう見ておりました。

酒に酔うと誰でも気が大きくなるのか素面の時は借りてきた猫のように大人しい人間が(そういう人ほど普段気持ちを抑えているのでストレスも貯まりやすいのか)初めて会ったドライバーに悪口雑言喧嘩を売るようなことを平気で言ったりシートを蹴飛ばしたり暴力沙汰に及ぶ場合もあります。

俺は酒が飲めないので酒飲みの気持ちはサッパリ分かりませんが、

それでも寛容な俺は大抵は許してやりました。

余りにも目に余る奴は今後の反省を促す為にとんでもない山の中に連れて行ってそこで丁寧に降りて頂いた。中には酔いが覚めて謝る奴もいるが必ず言う言い訳は「酔っていて覚えていません!」覚えて無ければ何を言ってもやってもいいと思っているのか!(# ゚Д゚)

たかが数千円の金を払い、客だってやって良いこと悪いことがある。

しかし、今回の山口くんの件も酔っ払いが起こした氷山の一角で、有名人故に大袈裟に取り上げられ正にリンチ状態で吊し上げ非難されている。

やった事は悪いが日本中寄ってたかって非難するに値する事でしょうか?

 

一方南北会談でにこやかに韓国に来た金正恩の方は国内で数百万人の餓死者をだし権力の為なら実の兄金正男や叔父であるチャンソンテクなどを平気で殺したとんでもなく酷い奴ですが日本中のマスコミ報道ではもっぱら平和が訪れたかのような論調で、日本人の関心は拉致家族のことばかりである。

北朝鮮で何が起きているのか、金正恩が何をして来たのか、事実を伝える報道は一切ありません!

北朝鮮国内の実状はインターネットでの脱北者の証言が一番信用できる情報ではないかと思います。

一タレントの事は根掘り葉掘り報道しても、権力を持ちやりたい放題で許し難い独裁者「金正恩」が人権蹂躙や多くの人間を虐殺している事は一切触れようとしません。北朝鮮から年々脱北者が増えている事実を見ても如何に国民が酷い扱いを受けているのか想像がつきます。

拉致家族も恐らく恐怖政治の中で大変な思いをしていると思いますが大切なのは日本人の命だけでしょうか?拉致されたのは日本人だけではなく韓国人もアメリカや他の国も多くいます。

本当に酷い目に遭っているのは子供や女性、貧困層など社会弱者です。

独裁政権である北朝鮮建国以来数百万人の人間が殺されこの体制が続く限り殺戮は止むことは無いでしょう。

 そもそも、韓国と北朝鮮が分断されたのは日本 アメリカ 中国 ロシアなど大国の都合である。帝国主義で世界中が領土の拡大を図り軍事力によって弱い国を侵略してきたことにある!

朝鮮半島分断の悲劇は歴史的に明治時代まで遡って原因がありグローバル化した現代においても権益を求めて経済力と軍事力を武器にした他国への侵略、介入が全ての原因で似たような国はベトナム ドイツ セルビア イスラエル シリア数え上げればキリがない。

20世紀は暴力の時代であったが今の時代はもういい加減人間の叡智で争うことなく平和に暮らせる世の中が来ないものであろうか?

過去に起きたことは変えられないが未来は個々人一人一人の考え方によっては幸せな社会は創れるのではないでしょうか?

 個々人の欲で競い合うことより全体が協力し合う事が出来れば全ての戦争、紛争はなくなるのではないでしょうか?

分け合い協力すればお互い豊かになり心も平和でいられるのに 奪い争う事が人間の本能なのか全く馬鹿馬鹿しいことである。

 

 

稲取釣行

釣り友Sちゃんの釣り情報によれば1週間前に片瀬方面の堤防でイサキ、サバが挙がっているとのことでイサキ デカアジ 爆釣目指して熱川~稲取まで釣行!

稲取港は風も無く夕マヅメを狙って3時すぎに自宅を出る。

明日から大型連休が始まるので連休まえの空いた日に釣行。

川奈から熱川、片瀬、白田の堤防を見て回ったがどこの堤防も先客が有り辛うじて稲取港は2人のフカセ釣りの先客が居たが広い堤防なので横に並んで竿を出す。

先客に何度かアタリがありハリスを切られている!

此処の堤防は前に大鯖が入れ食いだったこともあり細いハリスでは心許ないので2号から2.5号位で始める。

何回もコマセを打つが今日は全く反応がない!

魚は早くも連休に入ったか?

5時過ぎには先客が納竿したので釣り座を移動するもウキが沈むことも無く時間ばかり過ぎていく。

6時過ぎにしびれを切らせて釣り場を移動することにする。

稲取港に行く前に見に来た堤防だがここも先客がいたので入らなかったが行ってみると先客は帰っていたので再びこちらで竿をだす。

普段東伊豆釣り方面は風が強く堤防に波をかぶる事が多いいのだが今日は穏やかで静である。

何度かカゴを投入するがこちらでもお魚は連休にはいったみたいでサッパリアタリはない!

諦めかけたその時!

巻き上げた針の先に餌が残っていると思ったら妙にキラキラ光るではないか!

何とそれは紛れもなく魚であった!!!

 餌が残っていると勘違いしたが3㎝ばかりのサッパが針先に引っかかっておりました。

 

今日の釣果は結局これ一つで8時半には諦めて納竿しました。チャンチャン!

「今日も穏やか海に夕日が見れて良かった良かった!」

 

今日の親父川柳 

イサキなど サッパリ釣れずに サッパ釣れ

連休は 魚の数より 人多し